と〜っても良いお天気が続いてます＾＾

プランターに植えたミニトマトにも花が咲きました♪
早く実が成らないかな〜、成るのかな〜？成って欲しいな〜！
待ち遠しいな〜☆

さて、頂き物のあまおうでジャムを作りました。
1.5kgのあまおうも煮詰めたら、少なくなって・・・３瓶分。
しっかり甘い苺なので、お砂糖は控えめに。そして、レモンは
た〜っぷり絞ったらばね・・・ちょっと多かったみたいでね、
レモン風味が強くなってしまったよ＾＾；
でも、酸っぱいの好きだから、気にしな〜い！気にしな〜い！！


果肉を潰さないのと、潰したジャム。好みが分かれますよね〜＾＾
これで、しばらく朝ご飯のヨーグルト用ジャムは確保☆

続きで、日焼け止めと夏のベースメイク＾＾
コスメおたくさーん！オススメ、日焼け止め教えてくださ〜い♪

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昨日は、母の日でしたね＾＾

ブログのお友達は、贈り物受け取る立場のママが多いん
ですよね〜。
ママ業のお友達、いつもお疲れ様〜♪
私は母への贈り物。
お花↓と、山登りが趣味の母へ山登りブランドのシャツを
贈りました＾＾
シャツは早めに渡したので、もう使ってるみたいで写真撮り損ね
ました〜(汗)
ピンク系でまとめられたアレンジ。ウサギさんが住んでま〜す♪


全体像は・・・


スプレーバラを立てて、上のほうにフワフワの雲みたいなのが
乗せてあります。

母の日だけど、普段と代わり映えしない夕飯＾＾；
トマト煮が食べたいと母が言ったので・・・


チキンのトマト煮＠しめじ・セロリ・新ジャガ入り、ほうれん草の
胡麻和え、自家製黒胡麻豆腐(←また、胡麻がかぶった＾＾；)
生春巻き＠サラダ菜・水菜・サーモン・チーズ、ゴボウの唐揚げ
お刺身でした。
兄夫婦も帰ってきて、賑やかな食卓でした〜☆

こんな何気ない夕飯でも、元気に家族揃って過ごせるだけで
幸せなんだ・・・・・と思いました。
還暦も過ぎ、高血圧やら、心臓肥大やら、緑内障やら・・・
(どの病気も症状は軽く、投薬だけの状態です。）病院とは
縁の切れない生活をしつつ、趣味に遊びに毎日元気に
してくれているだけで、本当に幸せです。
今日、母は・・・じんま疹かも？かゆい！と言いつつ、「よねちゃんと
ポピー見に行ってくるね〜」とすっ飛びだして行きました。
まったく、あっぱれ！な母ちゃんです＾＾；
また来年の母の日も、みんな元気で迎えられますように・・・。

あ〜ぅ！なんだか、しんみり。ショボショボだー！！

さてっ！！今日から新年度のお仕事、頑張りまーっす♪
みなさんも、一週間、元気に楽しく頑張りましょうね♪

久しぶりに曇り空の福岡です〜。

ちょっと前にぶよじ no Asiato 〜ほかほかﾊﾞﾝｺﾞﾊﾝ〜の
ぶよじさんがお気に入りレシピのカルボナーラを紹介されてた
のがと〜っても美味しそうで！！
早速、チャレンジ☆


卵黄を崩しながら混ぜて食べるというレシピが珍しいな〜
と思って＾＾　こーれーがーっ！！不思議とちょうどいい具合に
絡んでくれて！あ〜ら、いいんじゃなぁ〜い＾＾
でも、この日、ちょっとソースを煮詰め過ぎたのでリベンジ！

ハイ！二日連続のカルボナーラ(笑)
「メタボになるよ〜」って言ってるのは誰ですか〜？


今日はちょうどいい感じに出来ました♪

いや〜、このカルボナーラ美味しい！と〜っても美味しい！！
ぶよじさん美味しいレシピのご案内ありがとうございましたー☆

カルボナーラのレシピはコチラのサイトです→☆

あ。敷いてるマット。最近久しぶりにミシン出して縫いました。
でも、失敗作(泣)　でも、最近ちょっと流行ってる(？)バテンレースが
気に入ったので使います＾＾　ちなみに、一枚目・二枚目で両面です。
バテンレース、なんか可愛いね。。。自画自賛＾＾；

昨日の夕方、知り合いの農家さんに「あまおう狩り」にお邪魔
しました＾＾　主に関東方面のデパ地下、有名デパートのギフト
商品として出荷されてる農家さんで高級あまおう！！
そろそろ収穫も最期の時期ですが、凄いの！あまおうの葉っぱって
手のひらより大きくて、青々としてて、シャキーンと元気なの。
ハウスの中はあっま〜いイチゴの香りでしたが。夢中になりすぎ
写真とり忘れちゃいました＾＾；
まっかな、あまおう。


あまおう、中までしっかり赤くて、とっても甘いです＾＾　勿論大きい！
な〜んと７箱も頂いてしまいました＾＾；　この幸せ・・・独り占めしたら
罰が当たりそうだったので、友人宅にもお福分けしました♪
一箱ジャム用に・・・と頂いたので、今、お砂糖振って置いてます。
あまおうは季候の影響を受けやすい品種らしいのですが、今年は
なかなか良い収穫だったそうです。
今月中には苗を切って、来月以降は来年への苗の準備が始まるそうです。


さてっ！15連休明けのお仕事に行く準備しましょうかね♪