さて、さて、さて･････。サンタさんもお帰りになられて、いよいよ
年の瀬カウントダウンですね〜。
そう言えば、サンタさんが来る前は「サンタさんはどこに住んでる」とか
「どこから来る」とか「ソリに乗って･･･」とか話題になるのに、過ぎてしまえば
「サンタさんは、どうやって帰るか」って話題になりませんね〜　ま、別にいいけど〜

昨日の夕飯に、イヴに作った(じゃなくて、その前に作って寝かせてた)
ワイン煮のソースでドリアにしてみました〜。
冷凍庫に残ってたミンチをハンバーグにして乗せて、残り物キノコを
炒めたものも乗せて、デミグラスソースをドバ〜っとかけチーズを乗せて
オーブンで焼く。　うっほっほ^^　なんともいい感じの色


しっかりしたソースのおかげで、簡単に本格派なドリアが出来ましたとさ。
YOMEちゃん、と〜ってもおいちかったよ〜ん！！ありがとね〜〜〜

さ。ただ今、餅つき中。電気の餅つき機だけど･･･。
搗きあがるのを待ちながらのブログのお時間。
何を隠そう、私は鏡餅を揉むのが得意である！！！
絶妙のタイミングで見極め、赤ちゃんのほっぺみたいな
鏡餅にしますのよん。
還暦を過ぎた両親にも、これだけは負けない！！！
欲を言えば、もっと素敵な特技を身に着けたい