10月も半ばになり、涼しくなってきましたね〜。
本当に過ごしやすいですね^^

さて、久しぶりに最近作った夕飯など〜。

まずは、YOMEちゃんのひらひらセロリの梅風味お浸し。


私、香りの強いお野菜が大好きなんです！セロリ、春菊、三つ葉、
大葉･･･などなど。セロリはいつも葉っぱを余らせてしまうので、
これは葉っぱもぜ〜んぶ食べられて嬉しい！
綺麗な緑を残すために別茹でってひと手間はあるけど、そのひと手間も
苦にならないくらい美味しかった！
YOMEちゃん、ありがと〜〜〜☆

こちらは、Bienvenue chez nous!のstillさんが紹介されてた
冬瓜と肉団子のスープ
戴き物のすご〜く大きな冬瓜で作りました。
肉団子入りでボリュームアップで、とっても美味しかったです☆
stillさんの味付け、実は、と〜っても好きなんです♪
ちゃんと美味しいのに、素材の味も消されてなくて、こっそりこっそり
熟読させてもらってます^^;
季節感に溢れたstillさん家の食卓、憧れです。

彩りのお野菜入れ忘れちゃってます^^;
翌日にはカレー風味で･･･って紹介されてたので、ランチに。


あらら？↑の写真と変わりないように見えますが、
カレー風味なんです(汗)
お鍋が空っぽになり、お腹いっぱ〜いになりました〜。
stillさん、美味しいレシピをありがとうございました！！

それから、こちらもstillさんレシピでマロンタルト
stillさんのタルトには、それはそれは美しい〜〜〜デコレーションが
されてたのですが、デコレーションは出来なかったけど
ん！もぉ〜〜〜、栗三昧でとっても美味しかったです！
もうちょっと、しっかり焼いたほうが良かったのかな？
やっと、ボソボソに壊れない台になりました〜。ホッ^^
渋皮煮、二回目作ったら両親も食べ飽きたようで、なかなか減らなかったのに
タルトには食いつき良かったです。美味い物を嗅ぎ分ける嗅覚は、還暦を過ぎても
衰えないらしい。。。めでたし！？



お裁縫や石鹸作りがきっかけで始めたブログ。今では、お料理上手な
方々のページに助けられて、ますますお料理が楽しくなって
きました〜〜〜^^
いつも美味しいレシピを教えてもらって、感謝の気持ちでいっぱいです☆

さて、週末ですね。朝夕冷えるようになってきましたので、みなさん
体調崩されないようにお気をつけくださいね♪