![]() ちょうど紅葉の見頃の京都に来ております あいにくの曇り空ですが、最初に訪れたのは光明寺。 本当に美しい真っ赤な紅葉。ただ…ただ…溜め息です。 携帯の写メから貼ってみます。画質悪くて、ごめんなさいm(__)m 夜は知恩院のライトアップを観に行きます〜。 29日17時追記…そういえば、石鹸型入れしたまま来てしまった〜。がび〜ん( ̄▽ ̄;) |
![]() |
|
急に寒くなってきて、風邪も流行り始めてるようですが
みなさんお元気ですか? 福岡は、雲ってとても寒い日があったり、お昼はポカポカな小春日和の 日があったりです^^ 日頃、スポーツをしないので、せめて歩こう!と思って歩いてる風景を 撮ってみました! さ〜て、さてさて。田舎道ですよ〜^^ どこを歩くの?・・・って?左側に写ってる細い道ですよ^^ ![]() あ!これこれ!好きな感じ☆夕日に光る、すすき。 綺麗なんだよね〜。 ![]() 狭いあぜ道を抜けると、ちょっとだけ広くなりま〜す^^ ![]() この山のふもとにお寺があるので、そこまで行く予定だったのです・・・ が!・・・忘れました、お財布を。。。 デジカメ握り締めて、お財布は玄関に放置してきちゃったので、 手ぶらでお参りするわけにもいかないので、Uターンで帰りました。 帰宅してコトコト煮た夕飯。 三十路女は〜コラーゲンを〜溜め込みたいのぉ〜♪ ![]() お友達が手羽先を焼いてから煮込んでたのが、とても美味しそうで! 普通に煮込むと、皮がグニョグニョになりすぎるのが苦手だったけど、 こうやって焼いたらいいんだ!これからは、この手でいこう!! あと、てんきち母ちゃんの2冊目の本からブロッコリーのナムルと YOMEちゃんがちょっと前に紹介してくれてたはんぺんとお豆腐の フワフワ煮、10穀米。おつまみがなかったので、寂しく チーズのみ しかも、減塩 しかも、カロリーオフな酎ハイ![]() 晩酌しないとしたら、この献立に何を足すんだろ?サラダ・・・じゃないよね? スープ?お豆料理?ひじき煮とか?まさか、お魚?・・・まったく思いつきません。 飲兵衛一家に育った、悲しい性ですな〜〜〜^^; ブロッコリーのナムル、さっぱりめでクドすぎなくてと〜っても美味しかった! YOMEちゃんの巾着も、お餅よりも優しい感じで美味しかったです☆ さて、コラーゲンも補給したところで、日曜日♪ 寒くなってきましたので、みなさんも体調管理には お気をつけて、楽しい休日をお過ごしくださいませ〜^^ |
![]() |
|
11月になって、急に冷えてきましたね。
今年はいつまでも暖かいね〜!余裕かましてたら、いきなり寒くなって ちょっとビックリです。 みなさん、お風邪など召されてませんか〜? 寒くなると、温かいものが食べたくなりますね^^ その前に・・・先日のランチのお魚のソースが、どうしても気になったので チャレンジしてみました^^ しか〜し!そんな容易いものではなく、全く別物が出来ました。 ![]() ご、ご、ゴメンナサイです!ちょっと不気味よね?この色!! 生クリームにマスタードたっぷりだと思ったんだけど、マスタード入れ 過ぎたみたいで、酸っぱい!酸っぱい!! 酸っぱいの好きな私でもちょっと・・・と躊躇うくらいだったけど、 両親の顔を横目で見たら、無言で必死に食べてました(汗) ゴメン〜! その日の副菜。 ![]() てんきち母ちゃんちの毎日ごはん2の47ページより「長芋と海老のとろ〜り ほくほく」、同じく母ちゃん本2の52ページより「酢ごぼう」、 適当に作ったさつま芋の豆乳煮。 長芋の・・・は、ゆるくとろみがついてて、長いものホクホクも美味しかった! 去年は蓮根に萌えてた(笑)けど、今年はごぼう! もぉ〜、ごぼう美味しい!!酸っぱいのも好きだから、これは私のための レシピ?って甚だしい勘違いしちゃいそうなツボでした^^ ・・・ってか、この日、根っこばっかりやん!長芋、牛蒡、芋。。。根菜は 体を温めるらしいから、寒くなると自然とこんな献立になります? 私だけ?緑のものがない!と思って、スプラウト乗せたけど、な〜んか 無駄な足掻きよね?以後、気をつけます。。。 かな姐さん、美味しいレシピをありがとうございました〜! そして、数日後。根っこの夕飯を反省して。。。 YOMEちゃんのYOMEの楽チン☆レシピ65ページより お豆腐とワカメのフワフワ焼き ![]() お友達のページで簡単で美味しい!って記事をよく見かけて気になって たんだけど、やっと作りました。 いや〜、ほんとにYOMEちゃん!すっごーく美味しい!!しかも、超簡単☆ レシピでは、すり鉢ではんぺんとお豆腐を潰すようになってるけど、 大きいすり鉢がシンクの奥〜にあるのを出すのが面倒だったから(←そう、 私、かなりのズボラです^^;)手でムギューーーーっ!と握り潰したら いい感じに出来ましたよ♪すり鉢を汚すか、手を汚すか、二者択一! お好きな方で〜☆ その日の副菜は。 ![]() てんきち母ちゃんちの毎日ごはん26ページより「ひじきのベーコン炒め」 同じく母ちゃん本より「ごぼうのポタージュ」、ブロッコリーのゴマ和え ごぼうのポタージュ、相当気に入ってるので、5回以上は作って ます!アクはなくて、ごぼうのいい香り! レシピ通りに牛乳でも、豆乳に替えてもどちらも美味しくて大好きな スープです^^ 新刊には、舞茸のポタージュも載ってたな〜。気になるな〜^^ さて、月曜日!今週は祝日がないので、ちょっと長く感じそうな予感^^ 急に寒くなってきたので、体調管理に気をつけて元気に過ごし ましょうね〜〜〜☆ ここ数年風邪をひいてない私、友人に「バ○は風邪ひかないって本当 かな〜?」と聞いたら、間髪入れず「バ○は、風邪ひいても気付かない!!」と ご解答。なんか・・・ヤだ!!しかも、その友人、内科医なんですけど・・・^^; |
![]() |
|
| ホーム |
|







しかも、減塩
阿蘇だよ〜。











