オムライスと生春巻きの夕飯と・・・
急に暑くなってきましたね〜。本日の最高気温28度、明日の
予想最高気温は30度・・・まだ、5月ですよね?

最近、夕飯によく登場するもの「生春巻き」です^^
巻きの達人ぶよじさんに極意を伝授して頂いてから、ちょっとした
生春巻きフェチになってしまいました^^;
そんな、巻きの達人ぶよじさんが以前ゆちさんのベーコンマリネ
生春巻きにしたら、とっても美味しかったと書いてあったので
チャレンジ!
イェ〜〜〜イ☆ やっと、フリフリになりました。
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かなりお野菜が多すぎな感が否めませんが、ま、気にしな〜い♪
レモンを絞って、爽やか〜な一品になりました^^
ぶよじさん、いつも美味しい巻きネタ(!?)ありがとうございます!!
これからも、勝手に期待させてもらいます^^
ゆちさんのベーコンマリネ、巻く前につまみ食いが止まらなくなって^^;
今度はサラダにしてみます!ゆちさん、美味しいマリネレシピ
ありがとうございま〜す♪
その日の夕飯は、オムライス。
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作り置き冷凍のトマトソースにドライトマト、フレッシュトマト、
トマトペーストを足してソースにしたら、美味しかったです。
他は、自家製黒胡麻豆腐、カボチャの煮物、お刺身。
一品足りないかな〜と思ったのですが、ちょいとお酒も頂く日の
夕飯だったので、これで満腹になりました^^

続きで、摘心したバジルです。
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【 2008/05/26 20:37 】

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