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福岡ではちょっと有名な(？)「そうりの食卓」のランチに
行きました^^ 総理ではなくて、福岡県春日市惣利という地名です^^; HPにはオープンの際のプロフィールも書いてあります。 オーナーのちょっと楽しい一面も垣間見れて、なんだかいい感じ♪ プロフ。HPよりお借りしました→2005年 家族の反感を買い、自宅を勝手に改装。 ある日突然、春日市惣利に念願の「定食屋」をオープンさせる。その名も“そうりの食卓”。 ずっと前から行きたいな〜と思ってて、いつも直前にお電話すると 満席なので、今回は気合いを入れて一ヶ月前に予約しました。 お店のご主人シェフは以前福岡ブルーノートの料理長もなさってた そうで！ 最初にラジオでこのお店の紹介を聞いた時にDJの方が、「天神からタクシー 飛ばしてでも、行く価値ありですよ！」と言ってたので、私は、車で 二時間飛ばしてみました･･･とさ^^ 自宅の一部を改装されて、シンプルで優しい外観〜☆  まずは、前菜がいーっぱい！！ 広いお皿に10品。どれも、とっても美味しかったな〜。  この一皿で、ん〜、腹４分目くらいになりますわ。オホホ^^ メインはお魚かお肉を選ぶランチと、どちらもちょっと少なめで お魚もお肉も食べれるランチがあったので、勿論、海の生き物さんと 陸の生き物さんを！ 鯛のスモークローストきのこクリームソース  マスタードの効いたソース、きのこたっぷりで、絶妙なレア加減も 唸ります！！レモンをキュッと絞って、爽やかでもあり！！ なめこも入ってて、食感も楽しい！ こってりし過ぎないのも、好きな感じだった〜^^ 国産牛のさいころステーキ バルサミコ醤油  もてぃろん〜！柔らか〜いお肉！！おいすぃ〜〜〜！！ ソースもしっかりお味なんだけど、濃すぎないの。お野菜がた〜っぷり なのも嬉しかった♪お肉を食べるときは３倍のお野菜も食べましょう〜！！って 何かの番組で言ってたし！付け合せに７種類くらいお野菜が使われてるの。 お野菜がソテーしただけとか、シンプルに茹でたもので、薄味だったのも お肉とのバランスが良かった☆ デザートは温かい林檎のコンポートにアイスクリーム  写真はないけど、栗かぼちゃのクリームスープ、 外はカリっと中はふっかふかのパン、食後に飲み物が選べます。 ちょっとした焼き菓子もついてます。 いや〜、本当に本当に美味しかったランチでした。 ブルーノートのお料理、とっても好きだったので期待してたけど 遥かに期待以上でした^^ お肉もお魚も食べて、胃もたれ感がないってのは感激☆もし、コッテリ だったら私はギブアップしたかも！？ 地元の食材を使って、仕入れによって決まるというメニュー。 シェフの心意気にも惚れ惚れしてしまいました。地産地消、万歳〜☆ 連日ランチは満席のようです。私が行った日は、女性数人グループの 賑やかな声が･････。だって、自分達の会話が聞こえなくなる くらいで･････。ちょっと残念だったかな〜。ま、美味しかったからいいけど〜。 こんなに声が響くってことは、店内に置いてあるピアノを弾いたら 気分良く弾けそうだな〜♪なんて考えちゃいました。 お店の革張りの椅子、座り心地がよくて、２時間居てもあっという間。  ちょっと遠いけど、また行きたいな〜！絶対行くぞ！と思うお店でした。 |
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はなちゃんおはよ〜！！！ すごいステキなお店っ★まずは前菜にびっくりしたよ〜＾＾ 盛り付けもきれいで目でも楽しめていいねェ♪ 他のお料理もデザートもおいしそう〜！！！ 近かったら絶対行くのになぁ。
wonka * URL
[編集] 【 2007/10/31 06:23 】
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来年早々又福岡に行きそうです が 一寸遠そうですね〜 ブルーノートのお食事ですか〜 私も大阪のブルーノートですが好きです そちらのお店もきっと美味しいでしょうね 時間を改めて作って訪れてみたいです
NATURAL * URL
[編集] 【 2007/10/31 07:50 】
--- ブルーノートのお料理 ---
１品がとっても上品ですね〜ｖｖ ＮＡＴＵＲＡＬ ちゃんのところで、 ブルノートの存在を知りました〜 大阪や福岡以外にもあるんですね〜 私も近かったら行きたいなぁ〜 ↓そうですそうです〜 是非フルヴァージョンで聴いてみたいですね〜 ちなみに、木星は高校の時の定演で 演奏したのですよ〜 組曲「惑星」はどの曲も好きです〜 ＊昨日からプレゼント企画実施してるので よかったら覗いてみてね(^_-)-☆
--- wonkaちゃんへ ---
wonkaちゃん、こんにちは〜〜〜＾＾ 福岡の中心部からちょっと離れてるんだけど、と〜っても素敵な お店だったよ＾＾ 前菜、こーんなに沢山あってもお野菜中心で どれも本当に美味しいの！！ お値段も手頃で、原価に近い価格設定・・・ってHPに書いてあるのも 納得だよ☆ wonkaちゃんが福岡に遊びに来る事があれば、予約してご招待 するわよ〜〜〜ん♪
--- NATURALさんへ ---
こんにちは♪ 来年も福岡へいらっしゃるのですね〜。 博多や天神からは、ちょっと距離がありますけど、お時間にゆとりが あればお勧めですよ＾＾ ブルーノート、とっても美味しかったんだけど、確か・・・前菜は 広〜いお皿の中央にちょこんと、メインも美しい盛り付けで控えめに〜という 感じだったので、ブルーノート以上に大満足出来ましたよ。 ビルボードライブに変わってから、どうなのでしょうね〜？ 来日するアーティストも、ピン☆とくるものがないとなかなか行かなく なってしまいました＾＾；
--- らっこさんへ ---
らっこさん、こんにちは〜！！ 大満足のランチ、前菜はお箸でいただくんです＾＾ 基本はフレンチの創作料理でした。 ブルーノート、昨年(だったかな？)ビルボードライブという名前に変わり ましたが、様々なジャンルの国内外のアーティストのライブが楽しめます♪ 私は７〜８年前に、ナタリー・コールのライブに行った感動は今でも 自分の中にしっかり残ってますよ。 しかも、お手洗いから出たら偶然いらっしゃったのでサインしてもらって 片言インチキ英語でお話なんかしちゃったりして〜。感動のあまり 泣いていたら、ふかふかのダイナマイトな胸で ハグしてくれちゃったりして〜＾＾ 世界で活躍するアーティストは、さすがです！！ でも・・・近年、超大物はあまり来日しなくなったようでして、残念です。 平日も営業してるので、なかなか経営が厳しいのかしら？ 惑星、私もどの曲も好きですよ〜♪火星の、あの怪しげな 陰鬱な感じとかも魅力的です＾＾
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おいしそう〜〜！ 前菜たべたい〜〜！ りんごのコンポートいいですねっ そろそろりんごのお菓子の季節到来です〜 おいしいもの食べる時って静かな方がいいですよね 私も団体で食事に行く時には気をつけなくては^^;; もうおばちゃんなお年頃なので（笑）
--- tanpopoさんへ ---
tanpopoさん、こんにちは〜！！ 前菜、美味しかったですよ〜＾＾ 生野菜も美味しかったので 素材の良い物を選んであるな〜と思いました。 ぜひぜひ、tanpopoさんも福岡へお越しの際には味わってみてくださいませ。 一ヶ月前には予約しなくちゃ・・・ですけどね＾＾； 賑やかに会話を楽しんであるみたいだったので、そんなに 不愉快には感じなかったのですが、奥さん！奥さん！ 聞こえてますよ〜！って感じでした(汗) 自宅を改装されてるので、構造上の理由かな？テーブルの間隔も近い ですしね＾＾； そう！人の振り見て、我が振り直せです。私も気をつけようと 思いました。 tanpopoさん、おばちゃん・・・って、そんなわけないですよ〜！ あんなに可愛らしい乙女〜な石鹸作られるんだから＾＾ おばちゃんじゃなくて、イイ女〜なお年頃ですっ！！ 旦那様は、鼻高々〜ですね♪
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いや〜とっても美味しそうなお店ですね〜 もう少し近かったら絶対行きます！ こんなに盛りだくさんでお値打ちですね？ ＨＰ見てきましたよ〜 残念ながらうちからでは飛行機代までかかってしまいます。。。 いいなぁ〜美味しい物に出会うと本当に幸せなのよね〜
--- stillさんへ ---
stillさん、こんにちは♪ 久しぶりに、し〜っかり納得のランチに出会いました＾＾ そうです！メイン2種食べても、1890円！！原価割れしないのかしら？って 思うくらい、お値打ちでした。同じシェフが作ってもブルーノートだったら 前菜とサラダくらいで、このくらいのお値段かな〜？ そうですね・・・stillさんのお宅から、飛行機代を含めると、かなりな 超高価ランチになっちゃいますね。では・・・もし、もしも・・・どこでもドアを 入手された際には、福岡までひょいっ！とお越しくださいね。 お店でも家でも、美味しい物が食べられるって、本当に 幸せですよね〜☆
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はなちゃん こんばんは ２時間もかけて食べに行ったかいがあったって もんだね〜(*´∀｀人)すごく素敵なお店だね オーナーさんも家族の反感をかいながらも ＯＰＥＮさせてよかったね((*≧m≦) 魚とお肉 少しずつっていってもけっこうな 量があるね〜 私ももちろん両方のコース にするだろうな でもこういうの見ると車が運転できたらいいなあ って思っちゃうな ピューンていけちゃうもん ね 私はきっと一生ゴールド免許のままだろ うな(￣∇￣；) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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[編集] 【 2007/11/02 06:27 】
--- まめころりんちゃんへ ---
まめちゃん、こんにちは〜〜〜＾＾ そう！2時間かけて、イマイチだったら、かなり凹んだかも？ でも、すっごいご機嫌に帰って来たよ＾＾ 福岡の中心部では、このお値段では、こんなランチは出せないと 思うよ〜。メイン2種で、胃の中は動物さんでごった返してたと 思うけど、なぜか嫌な胃もたれ感がなかったのよ☆ こんなにお洒落なランチなのに、定食屋って言ってあるのがいい感じ！？ 田舎暮らしには車がないと生きていけないのよ〜＾＾； 田舎は、公共交通機関の料金が高い気がするよ〜。 東京でバスや地下鉄料金が安くて、何かの間違いじゃないかと思ったよ〜。 まめちゃんも運転してみようよ！ん〜〜〜、かなりスリリングで 楽しいドライブが出来そうだね！！
--- 11/02 06:27 鍵コメさんへ ---
ご連絡、ありがと〜〜〜！！ そちらにお返事書かせてもらったので、よろしくね☆ うしし！楽しみじゃ！！
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こんばんは^▽^☆ すごい贅沢な前菜プレートだね♪ １０品ってすごいもん！！ 楽しいね〜食べるのが(*^ψψ^**)‐☆ ちょっと今からゆっくりHP見てみるね♪
--- ぶよじさんへ ---
ぶよじさん、こんばんは〜☆ そうなんですよ〜＾＾ 前菜プレートが充実してるんだな〜と期待して 行ったのですが、テーブルに出してもらったら、テンション上がりましたよ☆ どれから食べようかな〜？って考えながら食べるのも楽しかったです。 一品一品が丁寧に美味しいお料理で、も〜！大満足でした！ このお魚のソースを再現したくてやってみたけど、撃沈しましたけどね＾＾； 凝りもせず、次はお肉のソースを忘れないうちに・・・・・？？？ HP、なんかちょっと可愛いですよね＾＾
はな * URL
[編集] 【 2007/11/04 20:47 】
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もう、幻のお店となりました。 ランチの予約は一ヶ月先までびっちりですヨ！
美恵りん * URL
[編集] 【 2007/11/06 00:02 】
--- 美恵りんさんへ ---
そうですね。人気のお店です(^-^) 確認しましたが、今月の日曜に少しと、来月初旬の平日には若干空きがあるみたいですよ。 先月も３週間先までは予約が入ってましたから 
はな * URL
[編集] 【 2007/11/06 01:09 】
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管理人の承認後に表示されます【 2008/03/14 23:15 】
管理人の承認後に表示されます【 2008/03/18 14:49 】
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