虹色日記ランチパスタとワカメな夕飯

さて、石けんネタ切れのため･･･本日はお料理日記です

まずはお昼に作ったパスタ。いつもお世話になってるYOMEちゃんレシピ
から「エビチリ・クリームパスタ☆」
前からすごく作ってみたくて、やっと作れました～^^

チリソースを作って生クリームと合わせて、茹でたパスタと海老を
絡めるんです。簡単だけど、美味しかった～～～！！
飾りのチャービルがなくて残念だったな～。買っておかねば！！

そして、夕飯。昨日のYOMEちゃんレシピ。
「わかめと玉ねぎのハンバーグ」

おおお～～～！！何もつけなくても美味しい！！　この組み合わせ
大好きだな～。豚ミンチが少なかったので、冷凍庫で冬眠してた(？)
鶏ミンチも投入！！
Ｂ級グルメな私には･･･混ざってるのか分からなかった～。もしや？
味覚が老化？？？イヤよ～～～。困るわ～～～

そんで、小鉢はしのっちちゃんの「きのことワカメの炒め物」と
YOMEちゃんの「ダブル人参のサラダ」

しのっちちゃんのは、この前作って美味しかったからまた
作りました～^^　YOMEちゃんのサラダも２回目かな？３回目かも？？
しのっちちゃん、YOMEちゃん美味しいレシピをありがとう～～～！！
ハンバーグにも炒め物にもワカメで、本日ワカメDAYとなりましたとさ

今日は写真が多かったので小さくしました～。

昨日から楽しみにしていたお菓子作り。思いっきり、失敗

世にも奇妙な物体を産出致しました。心臓の弱い方の閲覧は
お控えくださいませ。　勇気のある方はどうぞ･･･。画面より１ｍ以上
離れてご覧くださいませ。

本当は、ピンクの可愛い巻き巻きしたクッキーになる
予定だった物体･･･
ＵＰせずにおこうと思ったけど、自分の反省のために。

ガビーーーーーン

　なんじゃこりゃ～？？
ハイ。クッキーではありませんね。焼いてる途中でお隣さんと
合体し思いっきりでかい大陸となってました。
生地を巻いて、さらに一時間寝かせるんだったらしい･･･。
それに気付いたのは、焼き始めてからだったので、どうする事も
出来ませんでした～。

切った時に、柔らかくて切りにくいな～と思ったんだよね～。寝かせ
なかったから？な～んで、そんなに寝なくちゃいけないの？？？
失敗する予感がしたのでレシピの半量で作って良かった～^^
またリベンジしようっと！！
今度はレシピしっかり読んでから作らなくちゃ！！

【 2007/01/31 21:03 】

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ありがとう～～♪
いっぱい名前呼んでもらえて嬉しいな～～。

ワカメハンバーグ美味しいよね～♪
娘も気に入ってて、また豚ひき肉買いにいっちゃった＾＾
合挽きよりも安いしね＾＾

＞＞＞そんなに寝なくちゃいけないの？って
文章が可愛くて可愛くて・・・(^ｍ^*)　
はなちゃんらしい～ホンワカな突っ込みだ～＾＾

YOME * URL [編集] 【 2007/02/01 01:30 】

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大陸クッキーはともかく（笑）、お料理の写真おおきいほうがいいよ～～！
こんなに美味しそうなのにぃ～
エビチリクリームだって・・じゅるっ。
休職中の私のランチメニューにしよう。
ハンバーグにワカメ！そんな組合せがあったのか～
一昨日ハンバーグ失敗したばかりよ私・・
焦がしちゃってねぇ。
塩ワカメも豚ひき肉もあるし、リベンジしようかな？！
はなちゃんも、クッキーリベンジがんば～～♪

こぎく * URL [編集] 【 2007/02/01 10:53 】

--- YOMEちゃんへ ---

わ～＾＾　忙しいのに、ありがとう～～～！！
昨日はお手数おかけして、ごめんね

　お騒がせしました～。

うんうん！！このハンバーグ、病み付きになっちゃいそうだよ！
今日のお昼に・・・と２個丸めて取って置いたら、なくなっててね～。
美味しかったからって、母が父のお弁当に入れたんだって～。
喜んでもらえたから嬉しいけど、ちょっと悔しかった～＾＾
豚ミンチ美味しいのに安いから、私もついつい買っちゃうよ。

あー。達人YOMEちゃんに、過激な失敗作を目撃されちゃった～～～。
はずかしぃ～！！もはや、クッキーではなくいじけたカタツムリです！！
クッキー生地って、お寝坊さんだんだね～。お菓子もちょっとずつ
練習したいな～と思ってるよ！！
今日の夕飯はイカとワタの炊き込みご飯作るよ～。楽しみだな～～！！

はな * URL [編集] 【 2007/02/01 14:34 】

--- こぎくさんへ ---

こぎくちゃん、こんにちは～＾＾

いや～。凄かった！初めて見たよ、オーブンいっぱいに巨大大陸を
成してるクッキーみたいな物体。食べられるのかな～？と思って
焼きたてを母に「しっとりやわらかクッキーよ！」ってあげたら
普通に食べたから、あ。大丈夫か？と思って食べたよ～。かなり鬼娘な私

次はしっかりレシピ把握してから作るよ～。お菓子作りされる人から
見たら、あり得ない失敗なんだろうな～。お～、恥ずかしいっ！！

エビチリクリームパスタ。美味しいよ～！！パパッと簡単に出来るし、
お腹一杯になれるしね～。　
ハンバーグにワカメって新鮮な組み合わせだよね～。合い挽きでも、鶏ミンチでもいいらしいけど、豚ミンチお勧めよ～！
まわりに片栗粉つけて、カリッとなってるし。玉葱も生のまま入れるから簡単だしね～。ハンバーグの定番にしたいくらいよ！！

今日はパウンドケーキ焼いたよ～。

はな * URL [編集] 【 2007/02/01 14:45 】

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