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ちょっと前に作ってUPしてなかった、お料理もう一品。
ゆちのお料理実験室のゆちさんの「チンゲン菜と くずし厚揚げのオイスタークリーム」 チンゲン菜って、 火を通すとグニョーってなって、その割には味がうまく染み込まない 気がしてチョット苦手だったけどこれは、おいしい〜〜〜っ！！ オイスターの味に最後にちょっぴりの生クリームでコクが出て^^ フライパンから溢れそうなくらいのチンゲン菜＆厚揚げも、出来上がり にはカサが減っててあっという間に完食しちゃいました〜。 お野菜いっぱい食べれるゆちさんのお料理、とっても好きです！  盛り付け下手でゴメンナサイ〜 ゆちさん美味しいレシピをありがとうございました^^ あ！ナッツ乗せるの忘れちゃいました〜！！だって･･･美味しそう だったから、早く食べたくて仕方なかったので。次回はナッツ用意 してからお料理始めなくちゃだわ。 それから･･･ず〜っと好きで飲んでる、ハーブティー。 ネット通販は久しぶりです^^ 店舗で買ったり、ネットで買ったり〜。 ボタニカルズさんのものです。  今回は４種類。南国の太陽、まつりの夜、ピュアteaローズ(美白)、 赤ちゃんよろこぶ特濃母乳茶(←勿論！これは贈り物) 上の２種は、ベリー系の味。色もと〜っても綺麗なお茶デス。 美白のお茶は、体の中からも抵抗してみよう！と。 贈り物は授乳中のお友達へ〜。 南国の太陽とまつりの夜は、ラズベリーの味、ストロベリーの味で 色も香りも味も大好きなので、かれこれ７〜８年愛飲中☆かなりのお気に入りっ！！ た〜くさんの種類を取り扱ってあるので、季節や体調に合わせて いろいろ飲んでます。冬は体を温めるとか、お肌の乾燥を防ぐとか、 夏はお肌の皮脂をコントロールとか、疲れを取るとか。 ゆ〜っくりお茶する時間に癒されるってのもありますし〜^^ 味のタイプ別に、ベリー、トロピカル、シトラス系とか。 〜時シリーズは、美容・ダイエット、健康、元気とか分かれてて 選ぶのも楽しいです〜。お店では試飲もさせてもらえます☆ でもコーヒーも紅茶も日本茶も飲むので、これば〜っかりでは ありませんよ。ハーブティーだけだとお財布が風邪ひいちゃいそうだし！ さて〜また、いい感じに石けんもサボってるかな〜。 ミシンで縫いたい気分も山々なんだけど、石けんも作りたいな〜、 お菓子の材料も買ってるわ〜。 さ！お茶飲んで、考えようっと♪ 月曜日ですねっ！一週間、頑張りましょうね〜。 ファイトー！いっぱ〜〜〜つ！！！ |
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はなちゃん こんにちは ゆちちゃんの美味しそうね〜 私も青梗菜って あまり使わないかも 美味しいんだけどね〜 このレシピなら美味しいんだね ＯＩＳＩＸに入ってきたら作ってみようかな(*'ー'*) ハーブティー私もだーい好きで色々取り揃えて いるよ(o^∇^o)ﾉ 気分で決めるけれど スッキリしたいときはペパーミントがベースの にして ゆったりしたいときとかはミルクを入れて ←私は豆乳だけど あいそうなのをセレクト したり いつも朝ポットに作って２階で飲んで るよ〜今朝はカモミールベースのを飲んで いたってことは ホッとしたい気分だったのかな
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あ〜〜(*≧◎≦*) 私もゆちちゃんのコレ！作りたかったんだったぁぁ！ 今日しかもたった今、 厚あげで他のモノを作ってしまったぁぁ。。 はなさんの見たら・・ますます食べたい（−−；）） あっ！クリスマスローズ♪ 私も大好きでね〜。。 引っ越してきてまず植えたのがクリスマスローズなの（*＾――＾） ５種類くらい植えてるのに、 まだお花１つ咲いてない（笑）。 あののは実家から摘んできたのよぉ〜♪
--- まめころりんちゃんへ ---
まめちゃん、こんばんは〜＾＾ そうだよね〜、何故かチンゲン菜って、あまり使わないの〜。 あの下の厚いところが、グニョグニョってなるくせに味が染みなくて苦手なの； 煮てもいまいち存在感薄いしね〜、でもゆちさんのは し〜っかりメインで主張してくれて、厚揚げとの相性も抜群だったよ〜♪ ナッツもピーラー人参も忘れちゃったから、また近いうちに 作りたいな〜って思ってるの。 ハーブティー、美味しいよね〜。自然の香りってとってもいいし、 ベリー系の真っ赤な色が好きでね〜。見てるだけでも 楽しいの〜。でもガラスのカップを割ってしまったから、今は普通の ティーカップで飲まなきゃいけないのが、悲しい〜。 カモミール、優しくて甘いよね〜。
--- ぶよじさんへ ---
ぶよじさん、こんばんは〜☆ あら〜！ぶよじさんもチェック済みのレシピだったんですね〜＾＾ ほんと、ゆちさんのページで見たとき、絶対作るぞっ！！ってすご〜く 気合い入っちゃったもん。チンゲン菜って、こんなに美味しいお野菜 だったの？知らなかった〜〜〜！ってくらい、美味しかったですよ〜☆ ぶよじさんもクリスマスローズ大好きなんですね〜。なんだか、嬉しいなっ＾＾ あの下向きに咲く姿が上品で、毎年咲くのが待ち遠しくて ならないんですよ〜。クリスマスローズ、植えて２〜３年しっかり根付くまで ちょっと時間かかりますよね＾＾ 私は鉢植えなので、植え替えのタイミングとか 管理が上手く出来なくて、毎年咲いてくれるかドキドキです〜。 新種もちょこちょこ買うけど、なかなかしっかり育ってくれません〜。
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[編集] 【 2007/04/17 06:26 】
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おはよう〜〜♪ ハーブティーってい〜〜っぱい種類があって、いつも迷ってしまうぅ・・・。 妊娠中とかは結構飲んでいたけど、今は飲んでないやぁ☆ 久しぶりにゆ〜〜っくり飲みたいわ♪ なんだか見てるだけでも、癒されそうなお茶達。。。 いやいや！！飲まなくちゃダメなのよね。 石鹸と一緒だぁ〜〜。 もうすぐココアメープル、使い切るよっ！！ 香りが良くって、いっつも癒されています。
しのっち * URL
[編集] 【 2007/04/17 08:03 】
--- 鍵コメさんへ ---
コメントありがとう〜〜〜！！ 心配かけて、ごめんね☆ もう、すっかり元気になったよん＾＾ Yちゃんもあまり無理し過ぎずにね〜〜〜！！ 近々メールしまーっす♪
--- しのっちちゃんへ ---
しのっちちゃん、こんにちは〜＾＾ そうだよね〜。私もかなり迷って迷って選ぶの〜。アロマの本とか見ると 「いい香り〜」って感じるのが、その時自分の体が必要としてる香りです、とか書いてあるのでハーブティーも効能半分、好み半分で選んで大丈夫みたいよん＾＾ 今回はベリー系を選んだから赤いお茶だけど、ピーチとか カモミールとかの黄色いお茶も綺麗だし、見てるだけでも、癒されるよ〜。 もっちろん！飲むよ＾＾ 石けんも、どんどん使ってね〜。お肌に合ったら 嬉しいです〜。香りはちょっと弱めなんだけど、落ち着いてクンクンすると ほのかに香るかな？もうちょっと強めでもいいかな〜と思うけど、 意外に小心者なので・・・ね。もうちょっと勉強してみるね〜＾＾
--- ハーブティー ---
大好きです〜〜 しっかりボタニカルズさんのサイト、 ＰＣのブックマークに登録しましたよ〜〜 香りがキツイとなんですが、ほのかな香り っていうのが惹かれますね〜☆⌒(*^-゜)bグッ!
--- らっこさんへ ---
らっこさん、こんにちは〜＾＾ あ！ハーブティー仲間(？)で嬉しいです〜〜☆ ボタニカルズさん、種類も多いし解説も詳しいので、なかなかお気に入りです＾＾ 面白いネーミングのお茶もありますしね〜。 香りは・・・私は強くはないと思いますが。こればかりは 感覚ってそれぞれですから、なんとも言えませんけど・・・汗 でも、人工的な着香料ではない自然の香りなので、ほんわか〜ですよん♪ リンクありがとうございました！私のほうにも 貼らせて頂きました〜。これからもよろしくお願いします！！
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[編集] 【 2007/04/20 17:50 】
--- 鍵コメさんへ ---
コメントありがとう〜〜〜！！ そちらのページにお返事させてもらったので、よろしくね＾＾ う〜〜〜、楽しみだにゃ〜〜〜〜〜！！ |
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